1º edición del curso online gratuito COFA “EL PAPEL DE LA FARMACIA EN ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS” que estará disponible desde el próximo 14 de abril.

La metodología de esta formación es enteramente online, con contenidos revisados y actualizados en este 2026.

Formación basada en textos en formato PDF, con fichas temáticas y enlaces a las webs de referencia para la información.

Este curso está dirigido exclusivamente a farmacéuticos colegiados en el COFA, es gratuito y se ha solicitado acreditación a la EVES. 

- INICIO PLAZO INSCRIPCIÓN: 26 DE MARZO

- CIERRE PLAZO INSCRIPCIÓN: 14 DE ABRIL 

- FECHAS CURSO: 14 DE ABRIL - 14 DE JUNIO
- CURSO ONLINE
- PLAZAS: 200

Superación del curso: evaluación tipo test (80% de respuestas correctas) y visualización del 100% de los contenidos.

Objetivos: 
Actualizar y reforzar los conocimientos en intolerancias y alergias alimentarias, contribuyendo a una mejor práctica profesional y a una atención sanitaria de mayor calidad.

Objetivos específicos:
El alumno obtendrá conocimientos actualizados respecto a los siguientes temas:

-Conocimiento sobre alergia e intolerancia alimentaria y la diferencia entre estos dos conceptos.
-Medidas de prevención y etiquetado en la industria alimentaria y la industria farmacéutica.
-Intolerancia al gluten y patologías que pueden causarla.
-Enfermedad celiaca: tipos, etiopatogenia, sintomatología, diagnóstico, enfermedades asociadas y tratamiento.
-Intolerancia a la fructosa: tipos, sintomatología, diagnóstico, tratamiento y manejo nutricional.
-Intolerancia a la lactosa: tipos, sintomatología, diagnóstico, tratamiento y manejo nutricional.
-Galactosemia y alergia a la proteína de la leche: síntomas, diagnóstico y evolución.
-Intolerancia a la histamina: síntomas, diagnóstico y tratamiento.
-Normativa del etiquetado y uso de alérgenos.
-Papel del farmacéutico: detección y derivación, consejo farmacéutico y nutricional, seguimiento y adherencia.

INSCRIPCIÓN AL CURSO:
Acceso a formulario web de inscripción AQUÍ. (Formulario web 11)
Los colegiados interesados en este curso que tengan alguna duda sobre el contenido o la estructura del curso pueden escribir a formacion@cofalicante.com